昨日行ったお店

泉区八乙女に新しく出来たラーメン屋さんに行ってみました。

一見、居酒屋風の綺麗なお店です。
私は写真の手打ちつけ麺大盛りを頼んでみました。
最近、大盛りを頼むととんでもない量だったりする事があるので、事前に確認すると約330gとのこと。ま、この位は余裕だろう。

麺は手打ちだけあってしこしこツルツルの縮れ麺、ちょっと切れやすい感じはしたけどまぁ合格点。
しかし残念なのがスープです。
鶏ガラ(比内鶏らしいが)ベースだがしょっぱいだけでコクがない。
私は元々鶏ガラ系は好みじゃないって事もあるんだけどね。
そして見た目よりもなぜか油が口に残る。

あとは見て分かるように出し方もどうなの?って感じだし(笑)、価格的にも(これで1050円)激戦地区の仙台で勝ち残って行くのは厳しいかも知れないなぁ。