高速で家に帰る途中、事故の通行止めで白石で下ろされた。
白石か・・・そこでふと先日友人に聞いたラーメン屋の話を思い出し、行って参りました。
店構え、相当怪しい（笑）
これはフリー客入りにくいでしょう。
写真はチャーシュー麺の大盛り。
あっさり目の昔ながらの中華ソバと言う感じ。
麺がちょっと太目でツルっとしてる。
大盛りは失敗でスゴイ量だった。
でも残さず完食、意外と飽きない味なのかも。
うーーーん、でもまた白石まで行って食べたいかと言ったら？？？（笑）
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Tag: ラーメン数年前、仙台駅西口に出来て、これは新しいと何度か通ったのですが、
その後石巻店がオープンし早速行ってみると、ん？ちょっと違うんじゃね？
それ以来行ってなかったんですが、昨日たまたま行こうとしたお店に2軒フラれて久々に行ってみました。
ちょっと味が変わった？？
中々イケます。
辛さの中にも深いコクがある、そして後に引かない爽やかな辛さです。
大汗かいて完食して来ました。
写真は担々麺と陳麻飯のハーフセット。
国道108号沿い大崎市でラーメンと言うとここに来る確率が高いです。
名前の通り味噌ラーメンがメインで種類も豊富。
写真は味噌チャーシュー麺で790円。
今日はたまたま、1の付く日でみそ壱デーだったらしく、味玉がサービス。
麺は丸太麺、スープは比較的あっさりだけどニンニクは強め。
なかなかイケます。
でもどうだろう？オレの好みはピーコックの方かなぁ。
期せずして2回連続大勝軒のアップになってしまった。
今日はたまたま昼時に近くまで行ったのでつい寄ってしまいました。
今日食べたのは辛しつけ麺、麺はあつ盛りで400gです。
前回 300gが全然楽勝でイケたのでワンランクアップです。
この量、恐らく『麺屋とがし』だったら喉が通らなくなって残したと思いますが、ここのは楽勝。
割り下まで頂いて飲み干して参りました。
うん、つけ麺屋さん色々増えたけど、オレはここだな。
昨日、仙台バイパスにオープンしたばかりの仙台大勝軒です。
テレビ等で紹介されているビッグネームなのでラーメン通じゃなくても知ってる人は多いと思います。
さぞかし混んでると思ったが比較的広い駐車場に席数の多い店内、従業員もかなり大勢いるので、土曜の昼時と言うのにそれほど待たずに入れました。
写真はオレが食べた全部のせつけ麺の300g、980円。
なるほど、色んな店のつけ麺に似てるようで似てない味だ。
他の店がこれに似せようとして作ってると言った方が正確か。
一言で言って食べ易い。
酸味があってちょっと辛めなスープは濃いんだけど飲み干せる感じ。
麺は少々太めであっさりしてるけど良く噛むと味がある。
300gをあっと言う間に平らげました（笑）
パンチが無いって意見もあるみたいだけど、何とか系列の麺ゴキゴキ、スープどろどろのお店よりオレは好きですね。
また行こう。
仙台市栗生にあるみずさわ屋さんです。
仙台では評判店らしく行列が出来ており、15分ほど待たされてやっと中に入る。
写真はチャーシュー麺（確か730円）ですが、所謂チャーシュー麺には２種類あって、これは固めのもも肉の方、トロトロのバラ肉バージョンもある様子。
このチャーシューは大きさも厚さもあってかなりのボリューム。
麺は白めの真っ直ぐな麺でみちっとしててレギュラーサイズでも結構な量があります。
オレが気になったのはスープだ。
ちょっと甘めで味がハッキリしておらず、少し脂っこい。
脂がスープの味をわかり辛くしてる感じがした。
かなり混んでるお店なので従業員も沢山いる、作るスタッフによってスキルの問題もあるのかな？
でもかなり気配りの出来そうなおかみさんらしき人は高評価（笑）
で結論、アリかナシで言ったら、オレの場合ココとかココと比べてしまうので残念ながらナシかなぁ。
石巻の超老舗、この辺の人でここを知らない人いないだろうなぁ。
あっさりしてコクのあるスープも美味しいですが、何と言ってもここの自家製ちぢれ麺、これにトドメを刺します。
これこそ中華ソバの王道。
休日は特に混んでます。今日も少々並んで食べて来ました。
ラーメン、550円。
どこぞの誰かの弟子とか言う店の1000円近くするラーメンとぜひ食べ比べ下さい。
俗に言う次郎系？五橋にある卍にそっくりなラーメン屋が出来たと聞いて早速行ってみた。
頼んだのは味玉ラーメンの中盛り豚増し、締めて1000円也。
麺は極太、ちょっと茶色くて確かに卍に似てる。
チャーシューも厚くてスゴイボリュームだけどちょっと固め。
なぜか普通より小さい丼にみちっと入ってて食べにくい。
それでオレにとって決定的だったのが色が濃くて甘いスープだ。
今一つハッキリしない味で、もちろん卍とも似ていない。
半分位食べて飽きてきたが、残すのはオレのポリシーとして許せないので頑張って完食。
丼が小さいためスープを敢えて飲まなくても自然に無くなる感じもどうなんだろう。
まぁ結構お客さん並んで待ってたし、マズイって言う事ではないと思うけど、オレはリピーターにはならないでしょう。
野沢の帰り、どうしてもラーメンが食べたくなり、寄った磐梯山SA、流石に喜多方ラーメンがあるじゃないか。
え？普通喜多方ラーメンって言うと醤油味だけど味噌もあるぜ。
ここは通ぶって醤油を頼んではいけません。
所詮SAの食堂なんです。敢えて味噌を注文しましょう。
うん、こんなもんだろう。マズくは無かったぞ。
